Seven 様ご投稿ありがとうございます。Staffです。材料をケチったので、前回の様にフックラには仕上がりませ～ん♪↑最近はホットケーキミックスを使うことが多いのですが、普通に小麦粉、卵、バター、ベーキングパウダーを使ったものを作ると、焼き上がりはふっくらしているのにしばらくすると、ぺっしゃんこ（泣）ということになります。（そのせいでホットケーキミックスを使うのですが・・・（笑））なので、こんなふうに仕上がっているのを拝見すると、「ふっくらしてるよ～！！」と叫びたくなります。チョコフレーク入れると、食感はどんな感じになるのでしょうか？サクサク？ しっとり？朝食によしお昼によしおやつによし夜食によし一人で食べるもよしプレゼントにするもよし・・・いやはやうらやましい限りでございます。私も何かチャレンジしようかな・・・といってもパイは冷凍パイ生地、スポンジはミックス・・・。まずはこの、「いかに手を抜くか」の考え方を変えなければ・・・。「ハデなの作ろー♪」ということですが、どんなのだろう？？「ハデ」と「スイーツ」って結びつかなかったので。ケーキの上に花火がささってる？（周りのスタッフ失笑・・・）また長くなってしまいましたね。長いコメントにもお付き合いくださりありがとうございます。今日は寒いですね。風邪などお召しになりませんように・・・。Staff
Staff さま＞最近はホットケーキミックスを使うことが多いのですが、・・・私も一時そうしていたのですが、自然食派のNPOなどと関わり出すと、添加物等が気になるようになり、現場では、バター・卵・牛乳・生クリームを一切使わないケーキを作っておりました♪＞チョコフレーク入れると、食感はどんな感じになるのでしょうか？サクサク？ しっとり？「しっとり」が正解です♪ニューヨークへ行きたいか～♪＞朝食によし＞お昼によし＞おやつによし＞夜食によし＞一人で食べるもよしパニック障害になる前に止めた方が良いと思ふ♪＞といってもパイは冷凍パイ生地、スポンジはミックス・・・。パイに挑戦してみたいですネ♪＞「ハデなの作ろー♪」ということですが、どんなのだろう？？色々上に乗っかってて、ケバケバしいやつです・・・♪ヾ(=^▽^=)ノSeven
Seven 様
返信削除ご投稿ありがとうございます。
Staffです。
材料をケチったので、前回の様にフックラには仕上がりませ～ん♪
↑
最近はホットケーキミックスを使うことが多いのですが、普通に小麦粉、卵、バター、ベーキングパウダーを使ったものを作ると、焼き上がりはふっくらしているのにしばらくすると、ぺっしゃんこ（泣）ということになります。
（そのせいでホットケーキミックスを使うのですが・・・（笑））
なので、こんなふうに仕上がっているのを拝見すると、「ふっくらしてるよ～！！」と叫びたくなります。
チョコフレーク入れると、食感はどんな感じになるのでしょうか？
サクサク？ しっとり？
朝食によし
お昼によし
おやつによし
夜食によし
一人で食べるもよし
プレゼントにするもよし・・・
いやはやうらやましい限りでございます。
私も何かチャレンジしようかな・・・
といってもパイは冷凍パイ生地、スポンジはミックス・・・。
まずはこの、「いかに手を抜くか」の考え方を変えなければ・・・。
「ハデなの作ろー♪」ということですが、どんなのだろう？？
「ハデ」と「スイーツ」って結びつかなかったので。
ケーキの上に花火がささってる？
（周りのスタッフ失笑・・・）
また長くなってしまいましたね。
長いコメントにもお付き合いくださりありがとうございます。
今日は寒いですね。
風邪などお召しになりませんように・・・。
Staff
Staff さま
返信削除＞最近はホットケーキミックスを使うことが多いのですが、・・・
私も一時そうしていたのですが、自然食派のNPOなどと関わり出すと、添加物等が気になるようになり、現場では、バター・卵・牛乳・生クリームを一切使わないケーキを作っておりました♪
＞チョコフレーク入れると、食感はどんな感じになるのでしょうか？
サクサク？ しっとり？
「しっとり」が正解です♪
ニューヨークへ行きたいか～♪
＞朝食によし
＞お昼によし
＞おやつによし
＞夜食によし
＞一人で食べるもよし
パニック障害になる前に止めた方が良いと思ふ♪
＞といってもパイは冷凍パイ生地、スポンジはミックス・・・。
パイに挑戦してみたいですネ♪
＞「ハデなの作ろー♪」ということですが、どんなのだろう？？
色々上に乗っかってて、ケバケバしいやつです・・・♪
ヾ(=^▽^=)ノ
Seven